Sẽ thật lãng phí nếu bạn chỉ dùng nồi cơm điện để nấu cơm.

Những món ăn như: gà tần, thịt xá xíu, chè bắp hay xôi dừa thường rất tốn thời gian và công sức để thực hiện, tất cả sẽ được giải quyết nhanh gọn với nồi cơm điện đa chức năng mà Siêu Thị Long Bình giới thiệu với các bạn qua bài viết dưới đây:

1. Món thịt xá xíu

Nếu bạn đã chán ngấy với những món thịt lợn thông thường, thì hôm nay Siêu Thị Long Bình  xin đưa ra cho bạn 1 gợi ý giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần thú vị. Đã bao giờ bạn tự hỏi làm cách nào để có món thịt xá xíu vừa đưa cơm vừa dễ thực hiện chưa?

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

Thịt ba chỉ: 1kg

Dầu hào: 2 thìa

Bột ngũ vị hương: 1 thìa

Bột xá xíu: 1/2 gói (khoảng 50g)

Đường: 1/2 thìa

Nước tương: 2 thìa

Rượu trắng: 2 thìa

Tiêu xay

Tỏi băm nhuyễn: 1 thìa

Dầu ăn: 1 thìa

Cách thực hiện:

Thịt sau khi mua về các bạn rửa sạch, để cho ráo nước. Sau đó cho dầu ăn vào chảo, khi dầu sôi các bạn cho tỏi băm vào phi thơm để nguội.

Tiếp theo bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô lớn rồi trộn đều hỗn hợp để tạo thành gia vị hoàn chỉnh ướp thịt.

Bước tiếp theo, bạn cho thịt vào tô phết đều gia vị đã trộn vào miếng thịt sau đó để vào ngăn mát của tủ lạnh qua đêm hoặc nếu không có thời gian bạn có thể ướp thịt trong khoảng từ 30 đến 60 phút.

Cuối cùng bạn cho thịt vào nồi cơm điện Sunhouse  SHD-8652G, đổ khoảng 200ml nước và bật công tắc nấu cơm. Nếu muốn miếng thịt khô hơn và không cần nước sốt, bạn có thể đổ 100ml nước.

Thế là hoàn tất, bạn chi cần thịt chín là có thể thưởng thức. Chắc chắn gia đình bạn sẽ không khỏi bất ngờ với món ăn này.

2. Món chè bắp

Vào những ngày hè sắp tới, một món ăn mà chắc chắn gia đình bạn không thể bỏ qua là chè bắp. Và điều đặc biệt nhất là bạn sẽ không phải tốn nhiều thời gian và công sức khi sử dụng nồi cơm điện Sharp KS-19ETV.

Các nguyên liệu cần có cho món chè bắp như sau:

Bắp ngọt: 3 trái

Gạo nếp: 1/2 bát nhỏ

Đường thốt nốt: 100g (có thể dùng đường kính, nhưng đường thốt nốt sẽ làm chè thơm hơn)

3 lá dứa

Dừa nạo: 50g

Đầu tiên ngô mua về các bạn sơ chế sạch và tách hạt, bạn nên giữ lại một chút hạt trên lõi để luộc lấy nước ngọt cho món chè của bạn thơm ngon hơn.

Gạo vo sạch, rửa sạch với lá dứa. Sau đó cho hạt ngô, lõi ngô và gạo nếp vào nồi cơm điện, đổ nước đến nửa nồi sau đó bật nút nấu.

Các bạn chú ý, khi chè sôi bạn lấy lõi ngô ra và cho lá dứa vào sau đó đậy nồi đun tiếp.

Lúc chè sôi lại bạn cho thêm đường và nhanh tay đảo đều cho đến khi chè gần cạn nước thì thêm 1 chút nước.

Cuối cùng đợi cho chè sôi lại bạn chỉ cần để chế độ ủ thêm 5 phút, sau khi kiểm tra chè đã mềm bạn chỉ việc múc ra bát và mời mọi người thưởng thức. Món chè bắp dùng lạnh hoặc nóng đều ngon, tùy vào khẩu vị gia đình bạn mà có thể điều chỉnh cho hợp lý.

.

3. Món gà tần

Một món vô cùng hấp dẫn cũng có thể làm với nồi cơm 1,8 lít SATO  S18-50A là món gà tần thơm ngon bổ dưỡng, rất phù hợp với những người mới ốm dậy, các bà mẹ sau sinh, những người cao tuổi cần bồi bổ sức khỏe.

Nguyên liệu cho món gà tần như sau:

Gà ác hoặc gà ta loại nhỏ: 1 con

Túi thuốc bắc (mua ngoài chợ, có đủ vị để tần gà)

Gia vị, hạt nêm, bột nghệ, gừng

Lá ngải cứu

Gà các bạn xát với muối sau đó rửa thật kĩ với nước. Tiếp theo ướp gà với các gia vị, hạt nêm, bột nghệ và gừng thái lát. Rau ngại sau khi rửa sach, bạn có thể nhồi vào thân gà.

Bước tiếp theo bạn cho các vị thuốc bắc vào nồi cơm điện rồi đặt gà lên, có thể để lá ngải xung quanh thân gà. Bạn đổ nước xâm xấp so với bề mặt thịt gà và đậy nắp vung, bật nút và chờ khoảng 45 phút là bạn đã có món gà thơm ngon bổ dưỡng.

4. Món xôi dừa

Món xôi dừa cũng sẽ trở lên dễ dàng với nồi cơm điện tử Hiatchi DMD-18Y. Các bạn chuẩn bị 300g gạo nếp ngâm với nước lạnh để qua đêm hoặc có thể ngâm với nước ấm trong khoảng 3 tiếng.

Bước tiếp theo, bạn trộn gạo với dầu ăn, nước, muối và cho vào nồi cơm điện nấu bình thường. Sau 10 phút các bạn vớt gạo ra và nhúng ngay vào nước lạnh rồi nhấc ra để ráo nước.

Cuối cùng bạn trộn gạo với nước cốt dừa, mè rang và dừa nạo rồi cho vào nồi nấu thêm lần nữa. Chú ý: Ở lần nấu này vì không có nước nên nồi cơm điện sẽ chuyển sang chế độ ủ rất nhanh, ủ trong khoảng 20 phút là bạn đã có món xôi dừa thơm phức đãi gia đình.