87 lượt xem
Nồi cơm điện là thiết bị gia dụng không thể thiếu của mỗi gia đình. Có thể ai cũng biết cách nấu cơm bằng nồi cơm điện nhưng sử dụng sao cho bền lâu thì không phải ai cũng biết.
Khi nồi đang hoạt động để nấu, bạn tuyệt đối không mở nắp bởi hơi nóng sẽ thoát ra ngoài. Khiến cho nhiệt lượng trong quá trình nấu cơm mất ổn định. Từ đó hạt cơm sẽ không ngon mà thậm chí có thể không được chín.
Thời điểm cơm đã chín, nồi cơm sẽ báo hiệu để người dùng biết và chuyển sang chế độ hâm nóng. Sau đó gạo sẽ được ủ nóng tiếp tục từ 5-10 phút. Việc này nhằm cân bằng được độ ẩm thông qua cách bốc hơi nước còn bám trên gạo. Giúp cho cơm xốp hơn.
Ngay sau khi cơm trong đã chín thì nồi tự động chuyển qua chế độ giữ ấm. Vì thế bạn hãy khoan vội rút phích cắm giai đoạn này nhé. Đây cũng là cách sử dụng nồi cơm điện mới mua được bền lâu đấy.
Vì ruột nồi thường được phủ lớp chống dính bên trong nên nếu bạn vô ý lấy vật dụng kim loại bỏ vào nồi. Điều này sẽ khiến lòng nồi bị trầy xước và gây mất thẩm mỹ.
Nếu gia đình bạn sử dụng loại nồi cơm điện cơ thì có 2 chức năng chính là nấu và hâm nóng. Vậy nên, người dùng không sử dụng nồi để chiên xào. Bởi nhiệt độ thiết bị thường sẽ ở mức dưới 100 độ. Có thể xảy ra tình trạng công tắc nhảy nhiều lần khiến rơ-le nhiệt hư hỏng.
Đa số nồi cơm thường dùng ruột chất liệu hợp kim nhôm có phủ lớp men chống dính. Vì lẽ đó, việc nấu các món có chứa axit sẽ làm bào mòn lớp chống dính.
Rơ-le nhiệt sẽ dễ nhờn và hỏng nếu như bạn thường xuyên nhấn công tắc “cook” để tạo lớp cơm cháy dưới đáy.
Sau khi sử dụng nấu cơm, bạn nên cho lượng nước vừa đủ vào nồi. Để làm mềm các lớp vảy cứng dưới đáy. Giúp vệ sinh chùi rửa dễ dàng. Thường xuyên vệ sinh nồi cùng là cách đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả gia đình.
Tránh sử dụng nồi cơm điện để trên các loại bếp nấu ăn chuyên dụng: bếp gas, bếp điện,…. Vì nồi sẽ biến dạng và giảm độ bền dẫn đến việc nấu cơm sẽ không còn ngon nữa.
Bình luận trên Facebook